Gama principal
Product data
Produced by
rhum HSE
Category
De 3 a 6 años
Min. age
6 años
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Martinica
Bottled in
2020
ABV
43%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
12 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Not available.
Origin(s)
1
Martinica
(
100
%)
Materia prima
Fresh pure cane juice
Variedad de caña de azúcar
AOC PERMITTED VARIETIES
Tipo de suelo
MARTINIQUE AOC AREAS
Los campos se queman antes de la cosecha.
No
Cosecha manual
No
Duración de la fermentación
36 horas
Detalles de fermentación
—
Tipo de alambique
Simple column
Tipo de alambique específico
CREOLE ET SAVALLE
Marca del alambico
—
Destilería
LE SIMON-HSE
Año de destilación
2014
Maestro destilador
FRANCOIS PINASA
Maestro ronero
—
Historia de envejecimiento
—
Parte de los ángeles
9.00%
Fuente de agua
EAU OSMOSEE
Ésteres
—
Congéneres
—
Historia de envejecimiento postmezcla
Duración
6 años
Madera
FRENCH OAK CASK
Contenido anterior
—
Tamaño de la barrica
400
País
Martinica
¿Es un envejecimiento dinámico (en el mar)?
