PRODUCT SHEET

Mezan
XO Jamaica
Gama principal
Product data
Produced by
MARUSSIA FRANCE
Category
De 3 a 6 años
Min. age
4 años
Raw material
Molasses
Distilled in
Distillate(s) Origin(s)
Jamaica
Bottled in
2020
ABV
40%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
Product attributes
Es una mezcla
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Mermelado
2.
Cremoso
1.7
3
2
1
 
Features
1.
Ronda
2.
Azufrando
3.
Unidimensional
1.8
3
2
1
 
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Leñoso
Dulce
Afrutado
Vainilla
Tostado
Madera
Picante
Nuez
Azúcar
Miel
Licor
Cítrico
Fruta fresca
Fruta cocida
Disolvente
Ancillary aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Herboso
Floral
Ahumado
Planta Aromática
Amargo
Verde fresco
Oficial
Floración
Turboso
Medicinal
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Jamaica
( 100.00 %)
Materia prima
Molasses
Variedad de caña de azúcar
Tipo de suelo
Los campos se queman antes de la cosecha.
Cosecha manual
Duración de la fermentación
Detalles de fermentación
Tipo de alambique
Tipo de alambique específico
Marca del alambico
Destilería
Long Pond, Monymusk, Hampden, Worthy Park
Año de destilación
Maestro destilador
Maestro ronero
Historia de envejecimiento
Parte de los ángeles
Fuente de agua
Ésteres
54.80 gr/hLAA
Congéneres
Historia de envejecimiento postmezcla