PRODUCT SHEET

Mezan
Chiriqui
Gama principal
Product data
Produced by
MARUSSIA FRANCE
Category
De 3 a 6 años
Min. age
3 años
Raw material
Molasses
Distilled in
Distillate(s) Origin(s)
Panamá
Bottled in
2020
ABV
40%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
Product attributes
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Not available.
Origin(s)
1
Panamá
( 100.00 %)
Materia prima
Molasses
Variedad de caña de azúcar
Tipo de suelo
Los campos se queman antes de la cosecha.
Cosecha manual
Duración de la fermentación
Detalles de fermentación
Tipo de alambique
Multiple columns
Tipo de alambique específico
Marca del alambico
Destilería
Año de destilación
Maestro destilador
Maestro ronero
Historia de envejecimiento
Parte de los ángeles
Fuente de agua
Ésteres
3.00 gr/hLAA
Congéneres
Historia de envejecimiento postmezcla