Gama principal
2021
Finalista
Product data
Produced by
DISTILLERIE LONGUETEAU
Category
Blanco
Min. age
0 dias
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Guadalupe
Bottled in
2021
ABV
62%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
20 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Grasa
2.
Homogéneo
2.3
3
2
1
Features
1.
Intenso
2.
Nítido
3.
Fresco
2.4
3
2
1
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Herboso
Afrutado
Leñoso
Verde fresco
Planta Aromática
Terroso
Fruta fresca
Disolvente
Cítrico
Madera
Picante
Nuez
Vainilla
Ancillary aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Marino
Dulce
Floral
Iodo
Alga marina
Miel
Azúcar
Flor blanca
Fragancia
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Guadalupe
(
100
%)
Materia prima
Fresh pure cane juice
Variedad de caña de azúcar
—
Tipo de suelo
—
Los campos se queman antes de la cosecha.
—
Cosecha manual
—
Duración de la fermentación
—
Detalles de fermentación
—
Tipo de alambique
—
Tipo de alambique específico
—
Marca del alambico
—
Destilería
—
Año de destilación
—
Maestro destilador
—
Maestro ronero
—
Historia de envejecimiento
—
Parte de los ángeles
—
Fuente de agua
—
Ésteres
—
Congéneres
—
Historia de envejecimiento postmezcla
—
