Gamme principale
2020
Médaille d'or
Product data
Produced by
DISTILLERIE LONGUETEAU
Category
Blanc
Min. age
6 mois
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Guadeloupe
Bottled in
2020
ABV
62%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
25 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Étagé
2.
Poudré
2.5
3
2
1
Features
1.
Frais
2.
Intense
3.
Complexe
2.5
3
2
1
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Herbacé
Fruité
Doucet
Plante
Terreux
Amer
Plante aromatique
Citrique
Fruit frais
Solvant
Fruit cuit
Sucre
Sirop
Miel
Ancillary aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Huileux
Boisé
Minéral
Huile végétale
Lacté
Beurré
Epicé
Vanillé
Plage
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Guadeloupe
(
100
%)
Matière première
Fresh pure cane juice
Variété de canne à sucre
—
Type de sol
—
Les champs sont brûlés avant récolte
—
Récolte manuelle
—
Durée de fermentation
—
Détails de fermentation
—
Type d'alambic
—
Type d'alambic spécifique
—
Marque de l'alambic
—
Distillerie
—
Année de distillation
—
Maître de distillation
—
Maître de chaix
—
Historique de vieillissement
—
Part des anges
—
Eau de réduction
—
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
