Edition limitée
2020
Finaliste
Product data
Produced by
DISTILLERIE LONGUETEAU
Category
De 3 à 6 ans d'âge
Min. age
3 ans
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Guadeloupe
Bottled in
2020
ABV
49.2%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
1 400 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
Est un assemblage
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Moelleux
2.
Visqueux
2.3
3
2
1
Features
1.
Evolutif
2.
Ample
3.
Rond
2.6
3
2
1
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Boisé
Fruité
Herbacé
Grillé
Epicé
Bois
Vanillé
Fruit frais
Fruit cuit
Fruits séché
Citrique
Solvant
Plante
Feuille
Amer
Plante aromatique
Ancillary aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Doucet
Fumé
Floral
Sucre
Miel
Liqueur
Brûlé
Tourbé
Médicinal
Floraison
Fleur blanche
Fragrance
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Guadeloupe
(
100
%)
Matière première
Fresh pure cane juice
Variété de canne à sucre
—
Type de sol
—
Les champs sont brûlés avant récolte
—
Récolte manuelle
—
Durée de fermentation
—
Détails de fermentation
—
Type d'alambic
—
Type d'alambic spécifique
—
Marque de l'alambic
—
Distillerie
—
Année de distillation
—
Maître de distillation
—
Maître de chaix
—
Historique de vieillissement
—
Part des anges
—
Eau de réduction
—
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
