PRODUCT SHEET

Rhum Metiss
Framboise - Fruit De La Passion
Gamme principale
2020
Finaliste
Product data
Produced by
REUNIRHUMS
Category
Rhum de macération, “rhum arrangé”, shrubb…
Min. age
1 mois
Raw material
Molasses
Distilled in
Distillate(s) Origin(s)
France
Bottled in
2020
ABV
23.7%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
277 g/L
Product attributes
Est un assemblage
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Étagé
2.
Visqueux
1.7
3
2
1
 
Features
1.
Unidimensionnel
2.
Rond
3.
Soutenu
2.3
3
2
1
 
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Fruité
Doucet
Herbacé
Fruit frais
Citrique
Fruit cuit
Solvant
Miel
Sucre
Liqueur
Feuille
Ancillary aromas
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Boisé
Huileux
Soufré
Vanillé
Lacté
Caoutchouc
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
France
( 100 %)
Matière première
Molasses
Variété de canne à sucre
Type de sol
Les champs sont brûlés avant récolte
Récolte manuelle
Durée de fermentation
Détails de fermentation
Type d'alambic
Type d'alambic spécifique
Marque de l'alambic
Distillerie
Année de distillation
Maître de distillation
Maître de chaix
Historique de vieillissement
Part des anges
Eau de réduction
Esthers
Congénères
Historique de vieillissement post-blend