Edition limitée
2021
Finaliste
Product data
Produced by
DISTILLERIE LONGUETEAU
Category
NAS, Gold, Solera
Min. age
1 ans
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Guadeloupe
Bottled in
2020
ABV
50.1%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
5 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
Est un assemblage
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Léger
2.
Homogène
1.9
3
2
1
Features
1.
Amer
2.
Rond
3.
Frais
2
3
2
1
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Boisé
Doucet
Fruité
Grillé
Epicé
Bois
Vanillé
Sucre
Miel
Liqueur
Solvant
Fruit frais
Citrique
Fruits séché
Fruit cuit
Ancillary aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Herbacé
Floral
Céréale
Feuille
Plante
Terreux
Amer
Officinal
Fragrance
Grain
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Guadeloupe
(
100
%)
Matière première
Fresh pure cane juice
Variété de canne à sucre
—
Type de sol
—
Les champs sont brûlés avant récolte
—
Récolte manuelle
—
Durée de fermentation
—
Détails de fermentation
—
Type d'alambic
—
Type d'alambic spécifique
—
Marque de l'alambic
—
Distillerie
—
Année de distillation
—
Maître de distillation
—
Maître de chaix
—
Historique de vieillissement
—
Part des anges
—
Eau de réduction
—
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
