PRODUCT SHEET

Bocatheva
Barbados & Jamaica - 3 Years
Gamme principale
2020
Médaille d'or
Product data
Produced by
BBC SPIRITS
Category
De 3 à 6 ans d'âge
Min. age
3 ans
Raw material
Molasses Molasses
Distilled in
Distillate(s) Origin(s)
Barbade Jamaïque
Bottled in
2015
ABV
45%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
19 g/L
Product attributes
Est un assemblage
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Moelleux
2.
Confituré
1.8
3
2
1
 
Features
1.
Rond
2.
Amer
3.
Élégant
2
3
2
1
 
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Fruité
Boisé
Doucet
Fruit frais
Citrique
Fruit cuit
Solvant
Epicé
Vanillé
Bois
Grillé
Fruit à coque
Sucre
Sirop
Miel
Liqueur
Ancillary aromas
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Herbacé
Céréale
Huileux
Plante
Amer
Grain
Malté
Levure
Beurré
Huile végétale
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Barbade
( 100 %)
Matière première
Molasses
Variété de canne à sucre
Type de sol
Les champs sont brûlés avant récolte
Récolte manuelle
Durée de fermentation
240 heures
Détails de fermentation
Type d'alambic
Discontinu à repasse
Type d'alambic spécifique
Marque de l'alambic
Distillerie
Année de distillation
Maître de distillation
Maître de chaix
Historique de vieillissement
1
Durée
3 ans
Bois
Oak
Contenu précedent
Taille de fût
Pays
Vieillissement dynamique en mer
Part des anges
Eau de réduction
Esthers
Congénères
Historique de vieillissement post-blend
2
Jamaïque
( 100 %)
Matière première
Molasses
Variété de canne à sucre
Type de sol
Les champs sont brûlés avant récolte
Récolte manuelle
Durée de fermentation
240 heures
Détails de fermentation
Type d'alambic
Discontinu à repasse
Type d'alambic spécifique
Marque de l'alambic
Distillerie
Année de distillation
Maître de distillation
Maître de chaix
Historique de vieillissement
1
Durée
3 ans
Bois
Oak
Contenu précedent
Taille de fût
Pays
Jamaïque
Vieillissement dynamique en mer
Part des anges
Eau de réduction
Esthers
Congénères
Historique de vieillissement post-blend