Gama principal
2020
Medalha de Ouro
2020
Melhor Regional
Product data
Produced by
Hlengimvelo PTY Ltd
Category
Rums artesanais, Clairins…
Min. age
2 anos
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
África do Sul
Bottled in
2019
ABV
65%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
2 500 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
Não é reduzido ("cask stregth" / "full-proof")
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Gordura
2.
Viscose
2.4
3
2
1
Features
1.
Intenso
2.
Evoluindo
3.
Estruturado
2.6
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Fruta
Doce
Madeira
Baunilha
Tostado
Apimentado
Amendoado
Solvente
Frutas frescas
Frutas secas
Frutas cozidas
Açúcar
Licor (Licor)
Mel
Ancillary aromas
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Cereal
Graxa
Defumado
Cerveja
Maltado
Grãos
Folhoso
Verde fresco
Amargo
Medicinal
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
África do Sul
(
100.00
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
N57 South Africa
Tipo de solo
Glenrosa
Os campos são queimados antes da colheita
Não
Safra manual
Sim
Duração da fermentação
168 horas
Detalhes da fermentação
Closed tanks with open hatches
Tipo do alambique
Pot Still
Tipo do alambique específico
Self designed and built stainless and copper pot stills
Marca do alambique
Self Built
Destilaria
MHOBA Rum
Ano da destilação
2016
Mestre de destilação
Robert Greaves
Master blender
Robert Greaves
História do envelhecimento
1
Duração
2 anos
Madeira
French Oak
Conteúdo anterior
Refurbished Ex South African Red Wine
Tamanho do barril
300
País
África do Sul
Envelhecimento dinâmico no mar
Parte do anjo
15.00%
Fonte de água
Borehole and reverse osmosis
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
