Edição limitada
2020
Finalista
Product data
Produced by
DISTILLERIE LONGUETEAU
Category
NAS, Gold, Solera
Min. age
2 anos
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Guadalupe
Bottled in
2020
ABV
49.7%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
1 400 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
É uma mistura
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Homogêneo
2.
Geléio
2.2
3
2
1
Features
1.
Evoluindo
2.
Nítido
3.
Intenso
2
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Graxa
Doce
Madeira
Amendoado
Apimentado
Baunilha
Tostado
Verde fresco
Terroso
Planta Aromática
Amargo
Açúcar
Licor (Licor)
Mel
Ancillary aromas
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Fruta
Avinhado
Floral
Cítrico
Solvente
Frutas frescas
Frutas secas
Frutas cozidas
Jerez
Destilado
Fragrância
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Guadalupe
(
100
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
