Gama principal
2021
Finalista
Product data
Produced by
The Spirit Society
Category
De 3 a 6 anos
Min. age
3 anos
Raw material
Molasses
Molasses
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Barbados
Jamaica
Martinica
Bottled in
2021
ABV
41.5%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
12 g/L
Product attributes
É uma mistura
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Cremoso
2.
Homogêneo
2.2
3
2
1
Features
1.
Rodada
2.
Complexo
3.
Intenso
2.6
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Fruta
Doce
Baunilha
Tostado
Madeira
Apimentado
Amendoado
Solvente
Frutas frescas
Frutas cozidas
Frutas secas
Cítrico
Açúcar
Xarope
Mel
Ancillary aromas
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Avinhado
Oleoso
Floral
Vinho de fruta
Jerez
Destilado
Leitosa
Amanteigado
Officinal
Flor branca
Fragrância
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Barbados
(
100
%)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
W.I.R.D
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
2
Jamaica
(
100
%)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
Long Pond Distillery
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
3
Martinica
(
100
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
Gallion
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
