Edição limitada
2021
Finalista
Product data
Produced by
DISTILLERIE LONGUETEAU
Category
De 3 a 6 anos
Min. age
3 anos
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Guadalupe
Bottled in
2020
ABV
48.5%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
5 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
É uma mistura
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Homogêneo
2.
Gordura
2.3
3
2
1
Features
1.
Rodada
2.
Intenso
3.
Rico
2.6
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Doce
Fruta
Apimentado
Tostado
Baunilha
Madeira
Amendoado
Mel
Açúcar
Frutas frescas
Frutas secas
Frutas cozidas
Solvente
Ancillary aromas
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Graxa
Oleoso
Floral
Folhoso
Planta Aromática
Verde fresco
Couro
Amanteigado
Óleo vegetal
Florescência
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Guadalupe
(
100
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
