AVISO
Leitura importante para compreender as pontuações
As pontuações dadas no ISS Awards tendem a ser ligeiramente mais baixas do que em outras competições. Isto se deve a nossos próprios processos específicos, para os quais lhe damos os principais pontos de impacto
NÍVEL GERAL DE ESPECIALIZAÇÃO
Os Juízes são especialistas em degustação de aguardente de cana-de-açúcar e estão localizados em todo o mundo a fim de diminuir os preconceitos culturais e garantir uma representatividade global dentro da pontuação.
TEMPO PARA AVALIAÇÃO
Os juízes têm muito mais tempo (30 dias) para avaliar as amostras do que em qualquer outra competição.
AVALIAÇÃO “TRIPLE BLIND”
Os ISS Tasting Awards seguem um processo de degustação triplamente cego muito específicos, o que significa :
A) Os juízes não sabem qual produto eles provam, exceto sua categoria.
B) Em nenhum momento o produto é revelado a eles, nem após a degustação ou pontuação.
C) Eles não podem sequer discutir remotamente sobre suas amostras, sendo-lhes dados todos os códigos diferentes.
ANÁLISE COMPLETA OBRIGATÓRIA
Os juízes devem fornecer uma análise sensorial completa antes de poder apresentar sua pontuação: textura, características, intensidades de aromas no nariz, paladar e final, e comprimento na boca.
SEM “PONTOS LIVRES” DADOS
Não usamos esquemas típicos de puntuação como x pontos por cor, y pontos por textura, etc. Consideramos tais esquemas obsoletos e irrelevantes para o que é a experiência de degustação de bebidas espirituosas. Em vez disso, exigimos que os juízes forneçam sua pontuação inicial exclusivamente com base em sua análise sensorial e que correspondam à seguinte escala.
RELAÇÃO QUALIDADE/PREÇO
Após a degustação, os juízes são solicitados a avaliar o valor do dinheiro com base no Preço de Varejo Recomendado declarado, que só é divulgado após a apresentação de sua primeira pontuação. Eles têm então a opção de atualizar sua pontuação final de acordo.
Devido a todas essas considerações, as pontuações finais são mais precisas e um pouco mais severas, pois podem ser de 5 a 10 pontos inferiores a outras 100 pontuações de outras competições. No entanto, a pontuação acaba ficando mais próxima do que pode ser notado nas classificações globais geradas por comunidades.
Leitura importante sobre o esquema de prêmios
Nosso esquema de prêmios não segue os esquemas padrão típicos. Veja mais detalhes sobre o tema a seguir.
RESUMOS
A “CANNE D’OR”
Emotion (Oldest Rum Aged Since 1969)
– Mauritius –
Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up
89.7
MEDALHAS DE OURO EM CADA CATEGORIA
Longueteau Rhum Blanc Agricole Le 62 (Guadeloupe) 87.7
H.S.E. Très Vieux Rhum Agricole VSOP (Martinique) 89
H.S.E. Rhum Agricole Extra Vieux Whisky Kilchoman Cask Finish (Martinique) 88.2
Monymusk White Overproof Rum (Jamaica) 86.2
Mount Gay XO (Barbados) 86.8
Savanna Single Cask Grand Arôme Chai Humide 12 ans (Réunion) 88.8
Embargo Añejo Blanco (Guatemala / (Cuba / (Martinique / (Trinidad & Tobago) 79.4
Bocatheva Barbados & Jamaica – 3 Years (Barbados / (Jamaica) 83.1
Plantation Rum Vintage Fiji 2005 (Fiji) 84.1
Arbórea Cachaça Branca (Brazil) 84.6
Cachaça Seleta Umburana (Brazil) 87.5
Reserva 51 Cachaça Extra Premium Singular (Brazil) 85.7
Mhoba Rum French Cask Rum (South Africa) 86.6
Papillon Freespirit (Guadeloupe) 85.7
Chairman’s Reserve Spiced (St. Lucia) 82.9
La Fabrique de l’Arrangé Ananas Fruit de la Passion (France) 85.1
BEST OF REGION AWARDS
SPECIAL PRIZES
TOP 20 RANKING (TODAS AS CATEGORIAS)
Canne d’Or 
Best of Region Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up Best of Region 
Gold Medal Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old 
Best Single Cask Gold Medal Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up Gold Medal Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up Best of Region 
Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up Gold Medal Rum | Fresh pure cane juice rum | White Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old Best of Region Gold Medal Cachaça | Less than 3 years old Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up Finalist Cachaça | Less than 3 years old Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | 7 years old and up Finalist Rum | Fresh pure cane juice rum | From 3 to 6 years old Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up Best Independent Bottling Finalist Rum | Molasses rum, syrup rum, mixed rum | 7 years old and up LISTAS POR CATEGORIAS
Rum de caldo de cana fresco
Rum sem absolutamente nenhum adoçante voluntário, nenhum açúcar além do açúcar natural extraído dos barris durante o envelhecimento, devido ao seu conteúdo anterior.
Branco (não envelhecido)
GOLD FINALISTS De 3 a 6 anos
GOLD FINALISTS A partir de 7 anos
GOLD FINALISTS Rum de melaço, rum de xarope, rum misto
Rum sem absolutamente nenhum adoçante voluntário, nenhum açúcar além do açúcar natural extraído dos barris durante o envelhecimento, devido ao seu conteúdo anterior.
Branco (não envelhecido)
GOLD FINALISTS De 3 a 6 anos
GOLD FINALISTS A partir de 7 anos
GOLD FINALISTS Rum adoçado
Rum que sofreu adoçamento voluntário, independentemente do nível de açúcar medido. Estão excluídos desta medida a taxa de açúcar natural extraído dos barris durante o envelhecimento, devido ao seu conteúdo anterior. Rum de melaço, rum de xarope, rum de caldo de cana puro fresco e rum misturado.
Branco
GOLD De 3 a 6 anos
GOLD FINALISTS A partir de 7 anos
GOLD FINALISTS Cachaça
Destilado de caldo de cana-de-açúcar puro do Brasil.
Branca / não envelhecida
GOLD FINALISTS Menos de 3 anos
GOLD FINALISTS A partir de 3 anos
GOLD FINALISTS Miscellaneous categories
Rums artesanais, Clairins…
GOLD FINALISTS NAS, Gold, Solera
GOLD FINALISTS Spiced rum
GOLD FINALISTS Rum macerado, “rhum arrangé”, shrubb…
GOLD FINALISTS MOTOR DE BUSCA
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