PRODUCT SHEET

Rum Explorer
Guyana
Edición limitada
2020
Finalista
Product data
Produced by
Château du Breuil SAS
Category
NAS, Gold, Solera
Min. age
31 meses
Raw material
Molasses Molasses
Distilled in
Distillate(s) Origin(s)
Guyana Guyana
Bottled in
2020
ABV
43%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
Product attributes
Es una mezcla
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Ligero
2.
Grasa
1.8
3
2
1
 
Features
1.
Rico
2.
Nítido
3.
Trufado
2.3
3
2
1
 
Main aromas
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Leñoso
Dulce
Afrutado
Madera
Vainilla
Nuez
Tostado
Picante
Azúcar
Miel
Fruta seca
Fruta cocida
Cítrico
Disolvente
Fruta fresca
Ancillary aromas
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Herboso
Vinoso
Cereal
Terroso
Hojas
Planta Aromática
Amargo
Jerez
Malteado
Granulado
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Guyana
( 100 %)
Materia prima
Molasses
Variedad de caña de azúcar
Tipo de suelo
Los campos se queman antes de la cosecha.
No
Cosecha manual
No
Duración de la fermentación
Detalles de fermentación
Tipo de alambique
Tipo de alambique específico
Marca del alambico
Destilería
Demerara Distillers
Año de destilación
Maestro destilador
Maestro ronero
Historia de envejecimiento
1
Duración
2 años
Madera
Oak
Contenido anterior
Tamaño de la barrica
País
Guyana
¿Es un envejecimiento dinámico (en el mar)?
Parte de los ángeles
Fuente de agua
Ésteres
Congéneres
Historia de envejecimiento postmezcla
Duración
7 meses
Madera
Oak
Contenido anterior
Sherry Oloroso
Tamaño de la barrica
País
Francia
¿Es un envejecimiento dinámico (en el mar)?
2
Guyana
( 100 %)
Materia prima
Molasses
Variedad de caña de azúcar
Tipo de suelo
Los campos se queman antes de la cosecha.
Cosecha manual
Duración de la fermentación
Detalles de fermentación
Tipo de alambique
Tipo de alambique específico
Marca del alambico
Destilería
Demerara Distillers
Año de destilación
Maestro destilador
Maestro ronero
Historia de envejecimiento
1
Duración
5 años
Madera
Oak
Contenido anterior
Tamaño de la barrica
País
Guyana
¿Es un envejecimiento dinámico (en el mar)?
Parte de los ángeles
Fuente de agua
Ésteres
Congéneres
Historia de envejecimiento postmezcla
Duración
7 meses
Madera
Oak
Contenido anterior
Sherry Oloroso
Tamaño de la barrica
País
Francia
¿Es un envejecimiento dinámico (en el mar)?