Serie especial
2020
Finalista
2020
Best Multiregion Blend
Product data
Produced by
velier spa
Category
A partir de 7 años
Min. age
11 años
Raw material
Molasses
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Jamaica
Guyana
Bottled in
2019
ABV
57.1%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
9 684 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
Es una mezcla
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Ceroso
2.
Homogéneo
2.4
3
2
1
Features
1.
Intenso
2.
Evolutivo
3.
Complejo
2.6
3
2
1
Main aromas
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Leñoso
Afrutado
Herboso
Madera
Picante
Tostado
Vainilla
Nuez
Fruta cocida
Cítrico
Fruta seca
Fruta fresca
Disolvente
Planta Aromática
Hojas
Amargo
Ancillary aromas
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Ahumado
Dulce
Vinoso
Quemado
Casa ahumadora
Licor
Miel
Fortificado
Vino de frutas
Espíritu
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Jamaica
(
70.00
%)
Materia prima
Molasses
Variedad de caña de azúcar
—
Tipo de suelo
—
Los campos se queman antes de la cosecha.
—
Cosecha manual
—
Duración de la fermentación
—
Detalles de fermentación
—
Tipo de alambique
Pot Still simple & double retort
Tipo de alambique específico
—
Marca del alambico
—
Destilería
—
Año de destilación
—
Maestro destilador
—
Maestro ronero
—
Historia de envejecimiento
1
Duración
11 años
Madera
oak
Contenido anterior
bourbon
Tamaño de la barrica
—
País
Jamaica
¿Es un envejecimiento dinámico (en el mar)?
Parte de los ángeles
—
Fuente de agua
—
Ésteres
—
Congéneres
—
Historia de envejecimiento postmezcla
—
2
Guyana
(
30.00
%)
Materia prima
Molasses
Variedad de caña de azúcar
—
Tipo de suelo
—
Los campos se queman antes de la cosecha.
—
Cosecha manual
—
Duración de la fermentación
—
Detalles de fermentación
—
Tipo de alambique
Pot Still simple & double retort
Simple column
Tipo de alambique específico
Port Mourant / Savanna
Marca del alambico
—
Destilería
—
Año de destilación
—
Maestro destilador
—
Maestro ronero
—
Historia de envejecimiento
1
Duración
16 años
Madera
oak
Contenido anterior
bourbon
Tamaño de la barrica
—
País
¿Es un envejecimiento dinámico (en el mar)?
Parte de los ángeles
—
Fuente de agua
—
Ésteres
—
Congéneres
—
Historia de envejecimiento postmezcla
—
