Edición limitada
2021
Medalla de oro
Product data
Produced by
Distillery Krauss GmbH
Category
De 3 a 6 años
Min. age
6 años
Raw material
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Austria
Bottled in
2021
ABV
54.2%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
No se reduce ("cask strength" / "full-proof") Es de un "single cask"
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Grasa
2.
Homogéneo
2.2
3
2
1
Features
1.
Complejo
2.
Intenso
3.
Rico
2.6
3
2
1
Main aromas
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Leñoso
Afrutado
Dulce
Vainilla
Picante
Madera
Tostado
Nuez
Fruta fresca
Fruta cocida
Cítrico
Disolvente
Fruta seca
Azúcar
Licor
Miel
Jarabe
Ancillary aromas
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Ahumado
Herboso
Vinoso
Turboso
Medicinal
Casa ahumadora
Amargo
Hojas
Verde fresco
Jerez
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Austria
(
100.00
%)
Materia prima
Molasses
Variedad de caña de azúcar
—
Tipo de suelo
—
Los campos se queman antes de la cosecha.
No
Cosecha manual
No
Duración de la fermentación
—
Detalles de fermentación
—
Tipo de alambique
Pot Still
Tipo de alambique específico
—
Marca del alambico
Kothe
Destilería
Distillery Krauss
Año de destilación
2015
Maestro destilador
DI Dr. Werner Krauss
Maestro ronero
DI Dr. Werner Krauss
Historia de envejecimiento
—
Parte de los ángeles
5.00%
Fuente de agua
Austria
Ésteres
—
Congéneres
—
Historia de envejecimiento postmezcla
—
