Edition limitée
2021
Médaille d'or
Product data
Produced by
Distillery Krauss GmbH
Category
De 3 à 6 ans d'âge
Min. age
6 ans
Raw material
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Autriche
Bottled in
2021
ABV
54.2%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
N'est pas réduit (cask strength / full proof) Provient d'un fût unique
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Gras
2.
Confituré
2.2
3
2
1
Features
1.
Complexe
2.
Intense
3.
Riche
2.6
3
2
1
Main aromas
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Boisé
Fruité
Doucet
Vanillé
Epicé
Bois
Grillé
Fruit à coque
Fruit frais
Fruit cuit
Citrique
Solvant
Fruits séché
Sucre
Liqueur
Miel
Sirop
Ancillary aromas
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Fumé
Herbacé
Vineux
Tourbé
Médicinal
Fumaison
Amer
Feuille
Plante
Xérès
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Autriche
(
100.00
%)
Matière première
Molasses
Variété de canne à sucre
—
Type de sol
—
Les champs sont brûlés avant récolte
Non
Récolte manuelle
Non
Durée de fermentation
—
Détails de fermentation
—
Type d'alambic
Discontinu à repasse
Type d'alambic spécifique
—
Marque de l'alambic
Kothe
Distillerie
Distillery Krauss
Année de distillation
2015
Maître de distillation
DI Dr. Werner Krauss
Maître de chaix
DI Dr. Werner Krauss
Historique de vieillissement
—
Part des anges
5.00%
Eau de réduction
Austria
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
