PRODUCT SHEET

Darwinn
Pistachio N°41
Gamme principale
Product data
Produced by
DARWINN & CO. RHUMERIES SAS
Category
Rhum de macération, “rhum arrangé”, shrubb…
Min. age
1 mois
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
Distillate(s) Origin(s)
France
Bottled in
2020
ABV
32%
Cty.
50 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
72 g/L
Product attributes
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Crémeux
2.
Moelleux
1.9
3
2
1
 
Features
1.
Rond
2.
Riche
3.
Harmonieux
2.3
3
2
1
 
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Boisé
Doucet
Herbacé
Fruit à coque
Bois
Grillé
Epicé
Vanillé
Sucre
Miel
Liqueur
Feuille
Ancillary aromas
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Fruité
Huileux
Fruit frais
Fruits séché
Solvant
Fruit cuit
Huile végétale
Lacté
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
France
( 100 %)
Matière première
Fresh pure cane juice
Variété de canne à sucre
Type de sol
Les champs sont brûlés avant récolte
Récolte manuelle
Durée de fermentation
Détails de fermentation
Type d'alambic
Type d'alambic spécifique
Marque de l'alambic
Distillerie
REIMONENQ GUADELOUPE
Année de distillation
Maître de distillation
Maître de chaix
Historique de vieillissement
Part des anges
Eau de réduction
Esthers
Congénères
Historique de vieillissement post-blend