PRODUCT SHEET

Darwinn
Pistachio N°41
Gama principal
Product data
Produced by
DARWINN & CO. RHUMERIES SAS
Category
Rum macerado, “rhum arrangé”, shrubb…
Min. age
1 meses
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
Distillate(s) Origin(s)
França
Bottled in
2020
ABV
32%
Cty.
50 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
72 g/L
Product attributes
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Doce
2.
Cremoso
1.9
3
2
1
 
Features
1.
Rodada
2.
Rico
3.
Elegante
2.3
3
2
1
 
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Amadeirado
Doce
Graxa
Amendoado
Madeira
Tostado
Apimentado
Baunilha
Açúcar
Mel
Licor (Licor)
Folhoso
Ancillary aromas
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Fruta
Oleoso
Frutas frescas
Frutas secas
Solvente
Frutas cozidas
Óleo vegetal
Leitosa
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
França
( 100 %)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
Tipo de solo
Os campos são queimados antes da colheita
Safra manual
Duração da fermentação
Detalhes da fermentação
Tipo do alambique
Tipo do alambique específico
Marca do alambique
Destilaria
REIMONENQ GUADELOUPE
Ano da destilação
Mestre de destilação
Master blender
História do envelhecimento
Parte do anjo
Fonte de água
Ésteres
Congêneres
História de envelhecimento pós-mistura