Edition limitée
2020
Finaliste
Product data
Produced by
Seleta e Boazinha Indústria Comércio Import Export Ltda
Category
3 ans d'âge et plus
Min. age
1095 jours
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Brésil
Bottled in
2015
ABV
42%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
Provient d'un fût unique
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Crémeux
2.
Léger
2
3
2
1
Features
1.
Soutenu
2.
Frais
3.
Rond
2.4
3
2
1
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Boisé
Herbacé
Doucet
Vanillé
Bois
Fruit à coque
Epicé
Grillé
Plante aromatique
Feuille
Terreux
Sucre
Liqueur
Miel
Ancillary aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Fruité
Huileux
Floral
Citrique
Fruit frais
Lacté
Cuire
Floraison
Fleur blanche
Officinal
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Brésil
(
100
%)
Matière première
Fresh pure cane juice
Variété de canne à sucre
—
Type de sol
—
Les champs sont brûlés avant récolte
Non
Récolte manuelle
Oui
Durée de fermentation
—
Détails de fermentation
—
Type d'alambic
—
Type d'alambic spécifique
—
Marque de l'alambic
—
Distillerie
—
Année de distillation
—
Maître de distillation
—
Maître de chaix
—
Historique de vieillissement
—
Part des anges
—
Eau de réduction
—
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
