Gamme principale
2020
Best Value For Money
Product data
Produced by
Industrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda
Category
Blanche / non-agée
Min. age
0 jours
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Brésil
Bottled in
2020
ABV
39%
Cty.
100 CL
Yearly prod.
86 400 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
16 g/L
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Crémeux
2.
Moelleux
1.9
3
2
1
Features
1.
Rond
2.
Frais
3.
Élégant
2.6
3
2
1
Main aromas
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Herbacé
Doucet
Fruité
Plante
Feuille
Terreux
Plante aromatique
Sucre
Miel
Liqueur
Citrique
Fruit frais
Fruit cuit
Ancillary aromas
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Boisé
Céréale
Marin
Fruit à coque
Epicé
Grain
Levure
Brassin
Iodé
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Brésil
(
100.00
%)
Matière première
Fresh pure cane juice
Variété de canne à sucre
RB 85 5156 RB 86 7515
Type de sol
Pod Zolico Vermelho Amarelo
Les champs sont brûlés avant récolte
Non
Récolte manuelle
Non
Durée de fermentation
7 heures
Détails de fermentation
Fermentrado em Dornas fechadas e cobertas
Type d'alambic
Distillation continue à colonnes multiples
Type d'alambic spécifique
coluna
Marque de l'alambic
—
Distillerie
usina IRB São Paulo
Année de distillation
2020
Maître de distillation
Marcelo Campos
Maître de chaix
—
Historique de vieillissement
—
Part des anges
—
Eau de réduction
Poço Artesiano
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
