Série spéciale
2021
Finaliste
2021
Prix Régional
Product data
Produced by
Rum Trading International
Category
7 ans d'âge et plus
Min. age
14 ans
Raw material
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Nicaragua
Bottled in
2020
ABV
43%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Homogène
2.
Soyeux
2.2
3
2
1
Features
1.
Rond
2.
Complexe
3.
Harmonieux
2.5
3
2
1
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Boisé
Doucet
Fruité
Fruit à coque
Vanillé
Bois
Grillé
Epicé
Miel
Sucre
Sirop
Liqueur
Fruit frais
Fruits séché
Solvant
Fruit cuit
Ancillary aromas
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Herbacé
Céréale
Huileux
Feuille
Malté
Beurré
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Nicaragua
(
100
%)
Matière première
Molasses
Variété de canne à sucre
—
Type de sol
—
Les champs sont brûlés avant récolte
Non
Récolte manuelle
Non
Durée de fermentation
36 heures
Détails de fermentation
—
Type d'alambic
Distillation continue à colonnes multiples
Type d'alambic spécifique
—
Marque de l'alambic
—
Distillerie
Flor de Caña Rhum
Année de distillation
—
Maître de distillation
—
Maître de chaix
—
Historique de vieillissement
1
Durée
14 ans
Bois
American White Oak
Contenu précedent
Bourbon
Taille de fût
200
Pays
Nicaragua
Vieillissement dynamique en mer
Part des anges
6.00%
Eau de réduction
—
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
