PRODUCT SHEET

Sangar Rum
White
Gamme principale
Product data
Produced by
Miseh Distilling
Category
Blanc
Min. age
0 jours
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
2019
Distillate(s) Origin(s)
Liberia
Bottled in
2019
ABV
40%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
10 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
Product attributes
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Homogène
2.
Léger
1.6
3
2
1
 
Features
1.
Rond
2.
Élégant
3.
Amer
2.2
3
2
1
 
Main aromas
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Herbacé
Fruité
Doucet
Plante
Feuille
Terreux
Amer
Citrique
Fruit frais
Fruit cuit
Solvant
Liqueur
Miel
Sucre
Ancillary aromas
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Floral
Boisé
Fumé
Floraison
Fragrance
Fleur blanche
Bois
Epicé
Grillé
Médicinal
Fumaison
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Liberia
( 100 %)
Matière première
Fresh pure cane juice
Variété de canne à sucre
Type de sol
Les champs sont brûlés avant récolte
Oui
Récolte manuelle
Non
Durée de fermentation
120 heures
Détails de fermentation
Open air, in open barrel
Type d'alambic
Discontinu à repasse
Type d'alambic spécifique
Marque de l'alambic
Distillerie
Sangar-Mahmieplay
Année de distillation
2019
Maître de distillation
Maître de chaix
Historique de vieillissement
Part des anges
Eau de réduction
Esthers
Congénères
Historique de vieillissement post-blend