PRODUCT SHEET

Sangar Rum
White
Gama principal
Product data
Produced by
Miseh Distilling
Category
Branco
Min. age
0 dias
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
2019
Distillate(s) Origin(s)
Libéria
Bottled in
2019
ABV
40%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
10 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
Product attributes
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Homogêneo
2.
Leve
1.6
3
2
1
 
Features
1.
Rodada
2.
Amargo
3.
Sustentado
2.2
3
2
1
 
Main aromas
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Graxa
Fruta
Doce
Verde fresco
Folhoso
Terroso
Amargo
Cítrico
Frutas frescas
Frutas cozidas
Solvente
Licor (Licor)
Mel
Açúcar
Ancillary aromas
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Floral
Amadeirado
Defumado
Florescência
Fragrância
Flor branca
Madeira
Apimentado
Tostado
Medicinal
Fumaça
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Libéria
( 100 %)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
Tipo de solo
Os campos são queimados antes da colheita
Sim
Safra manual
Não
Duração da fermentação
120 horas
Detalhes da fermentação
Open air, in open barrel
Tipo do alambique
Pot Still
Tipo do alambique específico
Marca do alambique
Destilaria
Sangar-Mahmieplay
Ano da destilação
2019
Mestre de destilação
Master blender
História do envelhecimento
Parte do anjo
Fonte de água
Ésteres
Congêneres
História de envelhecimento pós-mistura