Edição limitada
2020
Medalha de Ouro
Product data
Produced by
Maison Ferrand
Category
A partir de 7 anos
Min. age
15 anos
Raw material
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Fiji
Bottled in
2020
ABV
50.2%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
4 g/L
Product attributes
Não é reduzido ("cask stregth" / "full-proof")
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Homogêneo
2.
Gordura
1.9
3
2
1
Features
1.
Rodada
2.
Amargo
3.
Unidimensional
1.9
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Fruta
Doce
Amendoado
Madeira
Tostado
Apimentado
Baunilha
Frutas frescas
Frutas secas
Frutas cozidas
Solvente
Cítrico
Açúcar
Mel
Ancillary aromas
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Graxa
Defumado
Cereal
Amargo
Folhoso
Fumaça
Maltado
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Fiji
(
100
%)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
99.10 gr/hLAA
Congêneres
266.40 gr/hLAA
História de envelhecimento pós-mistura
—
