Edição limitada
2020
Best Stillproof
Product data
Produced by
DISTILLERIE SAVANNA
Category
Branco
Min. age
0 dias
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Reunião
Bottled in
2020
ABV
67.4%
Cty.
50 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
Não é reduzido ("cask stregth" / "full-proof")
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Doce
2.
Sedoso
2.1
3
2
1
Features
1.
Intenso
2.
Fresco
3.
Estruturado
2.3
3
2
1
Main aromas
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Graxa
Fruta
Amadeirado
Amargo
Terroso
Verde fresco
Planta Aromática
Folhoso
Frutas frescas
Cítrico
Solvente
Apimentado
Tostado
Amendoado
Ancillary aromas
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Doce
Marinho
Floral
Mel
Açúcar
Iodo
Flor branca
Fragrância
Officinal
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Reunião
(
100
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
48 horas
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
SAVALLE
Destilaria
—
Ano da destilação
2019
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
