Série especial
2020
Medalha de Ouro
Product data
Produced by
rhum HSE
Category
A partir de 7 anos
Min. age
7 anos
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Martinica
Bottled in
2020
ABV
44%
Cty.
50 CL
Yearly prod.
5 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Gordura
2.
Ceroso
2.5
3
2
1
Features
1.
Intenso
2.
Complexo
3.
Rico
2.4
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Defumado
Fruta
Tostado
Apimentado
Madeira
Baunilha
Amendoado
Queimado
Fumaça
Turfa
Cítrico
Frutas secas
Frutas frescas
Solvente
Ancillary aromas
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Cereal
Graxa
Doce
Grãos
Maltado
Fermentado
Folhoso
Amargo
Verde fresco
Xarope
Mel
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Martinica
(
100
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
AOC PERMITTED AREAS
Tipo de solo
MARTINIQUE AOC AREAS
Os campos são queimados antes da colheita
Não
Safra manual
Não
Duração da fermentação
36 horas
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
Simple column
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
LE SIMON-HSE
Ano da destilação
2013
Mestre de destilação
FRANCOIS PINASA
Master blender
—
História do envelhecimento
1
Duração
7 anos
Madeira
WHISKY KILCHOMAN CASK
Conteúdo anterior
WHISKY KILCHOMAN
Tamanho do barril
200
País
Martinica
Envelhecimento dinâmico no mar
Parte do anjo
9.00%
Fonte de água
EAU OSMOSEE
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—