Gama principal
2021
Finalista
Product data
Produced by
Château du Breuil S.A.S
Category
De 3 a 6 anos
Min. age
5 anos
Raw material
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Tailândia
Bottled in
2021
ABV
42%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
10 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
É uma mistura
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Homogêneo
2.
Nivelado
1.9
3
2
1
Features
1.
Sustentado
2.
Nítido
3.
Estruturado
2.2
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Doce
Fruta
Tostado
Amendoado
Baunilha
Madeira
Apimentado
Licor (Licor)
Mel
Açúcar
Xarope
Solvente
Frutas frescas
Frutas cozidas
Cítrico
Frutas secas
Ancillary aromas
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Graxa
Oleoso
Avinhado
Planta Aromática
Folhoso
Amargo
Leitosa
Amanteigado
Couro
Fortificado
Vinho
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Tailândia
(
100
%)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
75.50 gr/hLAA
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
