Gama principal
2021
Finalista
Product data
Produced by
Château du Breuil S.A.S
Category
De 3 a 6 años
Min. age
3 años
Raw material
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Australia
Bottled in
2021
ABV
43%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
10 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
Es una mezcla
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Ligero
2.
Homogéneo
2.1
3
2
1
Features
1.
Elegante
2.
Armonioso
3.
Unidimensional
2.2
3
2
1
Main aromas
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Afrutado
Leñoso
Dulce
Cítrico
Fruta fresca
Fruta cocida
Fruta seca
Disolvente
Vainilla
Nuez
Tostado
Madera
Picante
Miel
Azúcar
Licor
Ancillary aromas
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Floral
Herboso
Ahumado
Fragancia
Verde fresco
Hojas
Quemado
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Australia
(
100
%)
Materia prima
Molasses
Variedad de caña de azúcar
—
Tipo de suelo
—
Los campos se queman antes de la cosecha.
—
Cosecha manual
—
Duración de la fermentación
—
Detalles de fermentación
—
Tipo de alambique
Hybrid (coupled pot still & column)
Tipo de alambique específico
—
Marca del alambico
—
Destilería
Beenleigh Artisan Distillers
Año de destilación
—
Maestro destilador
—
Maestro ronero
—
Historia de envejecimiento
—
Parte de los ángeles
—
Fuente de agua
—
Ésteres
45.30 gr/hLAA
Congéneres
—
Historia de envejecimiento postmezcla
—
