Gama principal
2021
Finalista
Product data
Produced by
Château du Breuil S.A.S
Category
De 3 a 6 anos
Min. age
3 anos
Raw material
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Austrália
Bottled in
2021
ABV
43%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
10 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
É uma mistura
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Leve
2.
Homogêneo
2.1
3
2
1
Features
1.
Harmonioso
2.
Elegante
3.
Rodada
2.2
3
2
1
Main aromas
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Fruta
Amadeirado
Doce
Cítrico
Frutas frescas
Frutas cozidas
Frutas secas
Solvente
Baunilha
Amendoado
Tostado
Madeira
Apimentado
Mel
Açúcar
Licor (Licor)
Ancillary aromas
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Floral
Graxa
Defumado
Fragrância
Verde fresco
Folhoso
Queimado
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Austrália
(
100
%)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
Hybrid (coupled pot still & column)
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
Beenleigh Artisan Distillers
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
45.30 gr/hLAA
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
