Edition limitée
2021
Finaliste
Product data
Produced by
CAMPARI FRANCE
Category
7 ans d'âge et plus
Min. age
15 ans
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
France
(controlled origin)
Bottled in
2020
ABV
42%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
2 005 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
Est un assemblage
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Homogène
2.
Gras
2.1
3
2
1
Features
1.
Intense
2.
Élégant
3.
Evolutif
2.6
3
2
1
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Boisé
Fruité
Herbacé
Vanillé
Grillé
Epicé
Fruit à coque
Bois
Fruits séché
Fruit frais
Fruit cuit
Citrique
Solvant
Plante
Feuille
Terreux
Ancillary aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Doucet
Floral
Céréale
Sucre
Liqueur
Miel
Officinal
Fragrance
Malté
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
France
(
100
%)
Matière première
Fresh pure cane juice
Variété de canne à sucre
—
Type de sol
—
Les champs sont brûlés avant récolte
—
Récolte manuelle
—
Durée de fermentation
—
Détails de fermentation
—
Type d'alambic
Distillation continue en colonne simple
Type d'alambic spécifique
—
Marque de l'alambic
—
Distillerie
—
Année de distillation
—
Maître de distillation
—
Maître de chaix
Daniel Baudin
Historique de vieillissement
—
Part des anges
—
Eau de réduction
—
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
