Gamme principale
2020
Finaliste
Product data
Produced by
Matugga Distillers Limited
Category
Blanc
Min. age
0 jours
Raw material
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Royaume-Uni
Bottled in
2020
ABV
57.5%
Cty.
50 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Léger
2.
Étagé
1.9
3
2
1
Features
1.
Intense
2.
Soufré
3.
Amer
2.1
3
2
1
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Herbacé
Fruité
Fumé
Feuille
Plante aromatique
Terreux
Plante
Amer
Citrique
Solvant
Fruit cuit
Fruit frais
Tourbé
Brûlé
Ancillary aromas
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Doucet
Soufré
Minéral
Sucre
Légume
Caoutchouc
Viandé
Plage
Métallique
Alambique
Calcaire
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Royaume-Uni
(
100
%)
Matière première
Molasses
Variété de canne à sucre
—
Type de sol
—
Les champs sont brûlés avant récolte
—
Récolte manuelle
—
Durée de fermentation
168 heures
Détails de fermentation
Open air
Type d'alambic
Discontinu à repasse
Type d'alambic spécifique
Handmade copper alembic stills. Direct fire.
Marque de l'alambic
Iberian Coppers S.A
Distillerie
Matugga Distillers
Année de distillation
2020
Maître de distillation
Paul Rutasikwa
Maître de chaix
Paul Rutasikwa
Historique de vieillissement
—
Part des anges
—
Eau de réduction
Scottish Water
Esthers
—
Congénères
—
Historique de vieillissement post-blend
—
