PRODUCT SHEET

Mezan
Guyana 2008
Edição limitada
2020
Finalista
2020
Best Independent Bottling
Product data
Produced by
MARUSSIA FRANCE
Category
A partir de 7 anos
Min. age
12 anos
Raw material
Molasses
Distilled in
Distillate(s) Origin(s)
Guiana
Bottled in
2020
ABV
46%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
Product attributes
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Gordura
2.
Nivelado
2.3
3
2
1
 
Features
1.
Evoluindo
2.
Vívido
3.
Nítido
2.5
3
2
1
 
Main aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Amadeirado
Doce
Fruta
Amendoado
Tostado
Baunilha
Apimentado
Madeira
Açúcar
Mel
Frutas cozidas
Cítrico
Frutas frescas
Frutas secas
Solvente
Ancillary aromas
Touch a color zone or a family legend to display the aromas subfamilies details.
Cereal
Graxa
Floral
Fermentado
Grãos
Amargo
Folhoso
Florescência
Flor branca
Officinal
Aromas intensity & Length in mouth
Short
Medium
Long
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Guiana
( 100.00 %)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
Tipo de solo
Os campos são queimados antes da colheita
Safra manual
Duração da fermentação
Detalhes da fermentação
Tipo do alambique
Pot Still
Tipo do alambique específico
DOUBLE POT STILL PORT MOURANT
Marca do alambique
Destilaria
DIAMOND
Ano da destilação
2008
Mestre de destilação
Master blender
História do envelhecimento
Parte do anjo
Fonte de água
Ésteres
44.10 gr/hLAA
Congêneres
História de envelhecimento pós-mistura