Edição limitada
2021
Finalista
Product data
Produced by
DISTILLERIE LONGUETEAU
Category
De 3 a 6 anos
Min. age
3 anos
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Guadalupe
Bottled in
2020
ABV
49.5%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
5 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
É uma mistura
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Homogêneo
2.
Gordura
2.4
3
2
1
Features
1.
Intenso
2.
Extensivo
3.
Sustentado
2.6
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Fruta
Doce
Apimentado
Tostado
Amendoado
Madeira
Baunilha
Solvente
Frutas frescas
Cítrico
Frutas secas
Frutas cozidas
Açúcar
Mel
Licor (Licor)
Ancillary aromas
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Avinhado
Oleoso
Graxa
Destilado
Fortificado
Jerez
Óleo vegetal
Amanteigado
Couro
Verde fresco
Folhoso
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Guadalupe
(
100
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
