Gama principal
2021
Finalista
Product data
Produced by
Friendship Rum Ab
Category
De 3 a 6 anos
Min. age
5 anos
Raw material
Molasses
Molasses
Fresh pure cane juice
Molasses
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Jamaica
Nicarágua
República Dominicana
Venezuela
Bottled in
2020
ABV
40%
Cty.
50 CL
Yearly prod.
3 000 u.
Voluntary sweetening (dosage)
20 g/L
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Textures
1.
Cremoso
2.
Doce
2.1
3
2
1
Features
1.
Rodada
2.
Harmonioso
3.
Nítido
2.3
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Doce
Fruta
Baunilha
Madeira
Apimentado
Amendoado
Tostado
Açúcar
Mel
Licor (Licor)
Frutas cozidas
Frutas frescas
Ancillary aromas
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Oleoso
Graxa
Enxofre
Queijo
Óleo vegetal
Leitosa
Folhoso
Vegetais
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Not available.
Origin(s)
1
Jamaica
(
100
%)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
Pot Still
Simple column
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
2
Nicarágua
(
100
%)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
Column still, unknown setup
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
1
Duração
8 anos
Madeira
American oak
Conteúdo anterior
Bourbon
Tamanho do barril
—
País
Envelhecimento dinâmico no mar
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
3
República Dominicana
(
100
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
Column still, unknown setup
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
1
Duração
5 anos
Madeira
American oak
Conteúdo anterior
Bourbon
Tamanho do barril
—
País
Envelhecimento dinâmico no mar
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
4
Venezuela
(
100
%)
Matéria-prima
Molasses
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
—
Safra manual
—
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
—
Tipo do alambique específico
Column still, unknown setup
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
1
Duração
5 anos
Madeira
American oak
Conteúdo anterior
Bourbon
Tamanho do barril
—
País
Envelhecimento dinâmico no mar
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
