PRODUCT SHEET

Depaz
Cuvée de la Montagne
Gama principal
Product data
Produced by
BARDINET
Category
Branco
Min. age
180 dias
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
2019
Distillate(s) Origin(s)
Martinica
Bottled in
2019
ABV
45%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
Voluntary sweetening (dosage)
Product attributes
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Not available.
Origin(s)
1
Martinica
( 100 %)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
Tipo de solo
Os campos são queimados antes da colheita
Safra manual
Duração da fermentação
Detalhes da fermentação
Tipo do alambique
Tipo do alambique específico
Marca do alambique
Destilaria
Ano da destilação
Mestre de destilação
Master blender
História do envelhecimento
Parte do anjo
Fonte de água
Ésteres
Congêneres
História de envelhecimento pós-mistura