Gama principal
2020
Finalista
Product data
Produced by
COMPANHIA MULLER DE BEBIDAS
Category
A partir de 3 anos
Min. age
3 anos
Raw material
Fresh pure cane juice
Distilled in
—
Distillate(s) Origin(s)
Brasil
Bottled in
2019
ABV
40%
Cty.
70 CL
Yearly prod.
—
Voluntary sweetening (dosage)
—
Product attributes
—
Sensory analysis
2021
2020
Not available.
Textures
1.
Homogêneo
2.
Nivelado
2.1
3
2
1
Features
1.
Complexo
2.
Nítido
3.
Harmonioso
2.5
3
2
1
Main aromas
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Amadeirado
Fruta
Graxa
Madeira
Baunilha
Amendoado
Apimentado
Tostado
Frutas cozidas
Frutas secas
Cítrico
Frutas frescas
Amargo
Planta Aromática
Terroso
Folhoso
Verde fresco
Ancillary aromas
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Doce
Avinhado
Oleoso
Xarope
Mel
Açúcar
Destilado
Vinho
Jerez
Amanteigado
Óleo vegetal
Aromas intensity & Length in mouth
Extreme
Powerful
Expressive
Mild
Light
Extra light
Origin(s)
1
Brasil
(
100
%)
Matéria-prima
Fresh pure cane juice
Variedade de cana
—
Tipo de solo
—
Os campos são queimados antes da colheita
Sim
Safra manual
Sim
Duração da fermentação
—
Detalhes da fermentação
—
Tipo do alambique
Multiple columns
Tipo do alambique específico
—
Marca do alambique
—
Destilaria
—
Ano da destilação
—
Mestre de destilação
—
Master blender
—
História do envelhecimento
—
Parte do anjo
—
Fonte de água
—
Ésteres
—
Congêneres
—
História de envelhecimento pós-mistura
—
